Hey，大家好。我是鮮崽！雖然我只是蔬菜，但我一點(diǎn)也不“菜”！給你們看一下我的檔案吧！
9月15日天剛蒙蒙亮，鶴峰縣供港蔬菜基地一派繁忙，又一批新鮮蔬菜即將從這里出發(fā)開啟赴港之旅——24小時(shí)內(nèi)跨越1251公里，抵達(dá)香港市民的餐桌！這是一段怎樣的旅程？一個(gè)月前，鶴峰首批供港蔬菜“鮮崽”寫好了通關(guān)秘籍——《“鮮崽”赴港日志》接下來讓我們開啟沉浸式體驗(yàn)之旅吧！
6:30鶴峰縣太平鎮(zhèn)有機(jī)蔬菜基地
哎喲，誰掐我！
原來是菜農(nóng)賀伯伯來采收啦。他興奮地告訴我們：“今天你們要去香港啦！”
其實(shí)我早有預(yù)感——5月16日，我們太平鎮(zhèn)、中營(yíng)鎮(zhèn)的3個(gè)供港澳蔬菜種植基地正式通過海關(guān)備案審核，我們就擁有了進(jìn)入港澳市場(chǎng)的“通行證”！
“輕一點(diǎn)，路上還有十多個(gè)小時(shí)呢！”賀伯伯小心翼翼地將我安置在泡沫保溫箱里。
唔，起得太早有點(diǎn)困，我先打個(gè)盹兒……
10:30鶴峰縣太平鎮(zhèn)電商產(chǎn)業(yè)園
“準(zhǔn)備登車！大伙兒不要擁擠！”
咦，那位小姐姐在做什么？
“恩施海關(guān)關(guān)員在進(jìn)行遠(yuǎn)程視頻查驗(yàn)，小姐姐正按指令配合查驗(yàn)！”身邊的柿崽告訴我，相對(duì)傳統(tǒng)的現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)，遠(yuǎn)程視頻查驗(yàn)時(shí)間大幅減少。
“既要保證品質(zhì)，又要爭(zhēng)分奪秒，縮短通關(guān)時(shí)間至關(guān)重要！”身旁傳來鶴峰興鶴產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)有限公司負(fù)責(zé)人鄭剛大叔熟悉的聲音——他可是我們這次赴港之旅的“總策劃”。
“查驗(yàn)未見異常，立即裝車，加施鉛封！”半小時(shí)后，我和柿崽、豆角哥，還有黃白菜、油麥菜、蘿卜、茄子等20多噸各類蔬菜伙伴們，有序登上了供港冷鏈貨車。
11:00鶴峰縣太平鎮(zhèn)電商產(chǎn)業(yè)園
“鮮崽，快坐穩(wěn)！”
稍稍平復(fù)激動(dòng)的心情，我開始仔細(xì)打量這輛特別的冷鏈車。
這輛車擁有內(nèi)地和香港雙牌照，可以暢通無阻往返兩地。
“有點(diǎn)冷啊！”豆角哥打了個(gè)寒顫，我抬頭看到車廂內(nèi)的溫度顯示器——4℃。
“這個(gè)溫度恰到好處，能確保我們?nèi)瘫３中迈r狀態(tài)。”柿崽滿意地說。
“前往香港特別行政區(qū)，全程1251公里，預(yù)計(jì)需要17小時(shí)57分。”駕駛室內(nèi)傳來導(dǎo)航語音。
出發(fā)！作為鶴峰直供香港的新鮮蔬菜，我們正式啟程！
17:24長(zhǎng)芷高速公路溆浦服務(wù)區(qū)
“這里的山路十八彎，這里的水路九連環(huán)……咦，車怎么停了？”
透過車窗，我看到“溆浦服務(wù)區(qū)”幾個(gè)大字。我們已經(jīng)跨省來到湖南懷化了！
“歡迎來到溆浦，請(qǐng)停車接受檢查。”兩位高速巡警來到車旁，引導(dǎo)駕駛員關(guān)師傅和李師傅完成檢查。得知我們是運(yùn)往香港的蔬菜，警察同志仔細(xì)核查后敬禮放行：“路途遙遠(yuǎn)，一路平安！”
“還有多遠(yuǎn)啊？”
“前路漫漫……”
“說‘菜’話！”
“從鶴峰到香港，要經(jīng)過湖北、湖南、廣東、深圳和香港5個(gè)地區(qū)，穿越安來、龍吉、杭瑞、沅辰、長(zhǎng)芷等16條高速公路。我們已經(jīng)奔跑了6個(gè)多小時(shí)，離香港大概還要12個(gè)小時(shí)。”
柿崽和豆角哥的對(duì)話聲中，車輛再次上路。
次日02:13廣連高速公路大路邊服務(wù)區(qū)
凌晨?jī)牲c(diǎn)，冷鏈車仍在星夜兼程。
窗外的暴雨聲將柿崽和豆角哥驚醒：“是不是快到了？”
“還沒呢，不過我們已經(jīng)進(jìn)入廣東省了！”
從山區(qū)到平原，從白天到黑夜，兩位師傅輪流駕駛，這段旅程既安全又高效！
服務(wù)區(qū)的停車場(chǎng)上，密密麻麻地停滿了中途休息的大貨車。
“李師傅，休息好了嗎？我們要不要歇一會(huì)？”
“休息好了，換我來開吧。我們抓緊時(shí)間趕路，盡量早點(diǎn)到深圳口岸！”
06:49深圳市文錦渡口岸
雨過天晴，陽光灑滿大地。
伙伴們歡欣雀躍——終于在7點(diǎn)開關(guān)前抵達(dá)了文錦渡口岸。
豆角哥介紹，香港市民“菜籃子”中九成新鮮蔬菜來自內(nèi)地，文錦渡口岸則是內(nèi)地供港鮮活產(chǎn)品的指定口岸。
我仔細(xì)打量了一下伙伴們，大家都保持著良好的狀態(tài)，沒有絲毫萎靡的跡象。
“報(bào)關(guān)完成，請(qǐng)排隊(duì)等候。”
“請(qǐng)出示相關(guān)證件和檢測(cè)文件。”
……
在海關(guān)工作人員指引下，兩位師傅依次出示原產(chǎn)地證明、植物檢疫證書、農(nóng)藥殘留檢測(cè)報(bào)告、商業(yè)發(fā)票和裝箱單等全套文件。
……
“開箱檢驗(yàn)合格，重新加施鉛封，允許通過！”
7點(diǎn)42分，車輛緩緩駛出海關(guān)！
香港，我們來了！
8:57香港特別行政區(qū)
深水埗區(qū)蔬菜統(tǒng)營(yíng)處長(zhǎng)沙灣蔬菜批發(fā)市場(chǎng)
“今日到咁早，呢兩部車菜睇好正！”
（今天到這么早！這兩車菜看著很不錯(cuò)！）
車廂門一打開，我就聽到了香港合利公司榮華行總經(jīng)理鐘永強(qiáng)先生熟悉的粵語。幾個(gè)月前他到鶴峰考察供港蔬菜基地時(shí)，我們就見過面了！
“大家快啲裝車，好幾間菜波同酒樓喺等住收菜！”
（大家快點(diǎn)裝車，好幾間菜檔和酒樓等著收菜呢！）
轉(zhuǎn)眼間，我被一雙有力的大手搬運(yùn)到一輛本地貨運(yùn)車上。
“老板，恩施嘅菜真系咁食咩？”
（老板，恩施菜真這么好吃嗎？）
“恩施菜根本唔憂賣，食過嘅都講！”
（恩施菜根本不愁賣，吃過的都說好！）
滴滴，出發(fā)！目的地——西貢、銅鑼灣、九龍……
10:21香港特別行政區(qū)
西貢區(qū)新都城商場(chǎng)“好抵食”菜檔
我被菜檔老板精心擺放在最顯眼的位置，瞥了一眼價(jià)簽——10港元/斤！
天吶，到了香港，我的身價(jià)翻了三倍！
“阿婆，啲餸嚟自恩施，好甜！好食！佢哋都好中意！”
（阿婆，這些菜來自恩施，好甜！好吃！大家都很喜歡！）
從采摘到上架，不到24小時(shí)，現(xiàn)在我已經(jīng)躺在香港顧客的菜籃里！
聽說今晚我將會(huì)變成美味的蠔油生菜～
這趟跨越1251公里的保鮮之旅，
太值得了！
剛看完《“鮮崽”赴港日志》的旅途趣聞，
讓我用數(shù)字帶你看看恩施蔬菜的實(shí)力吧！
【500.16萬畝】
恩施州耕地面積500.16萬畝，96.41%的土壤含硒，其中59.53%達(dá)富硒水平。全州特色農(nóng)業(yè)基地規(guī)模達(dá)700萬畝，經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)證綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品主體269家、產(chǎn)品770個(gè)、面積達(dá)413萬畝。
【228.6萬畝】
2024年，全州蔬菜播種面積228.6萬畝，居湖北省第二位，其中高山蔬菜播種面積達(dá)130萬畝。全州蔬菜綠色食品原料基地共認(rèn)證45萬畝，綠色、有機(jī)認(rèn)證產(chǎn)品近百個(gè)。
【27.88%】
蔬菜產(chǎn)值占種植業(yè)總產(chǎn)值的27.88%，居種植業(yè)第一位，是農(nóng)民增收致富的第一產(chǎn)業(yè)。
【10445畝】
全州已有5家蔬菜種植基地在恩施海關(guān)備案，備案總面積10445畝。備案品種包括硒菜薹、土豆、辣椒、西紅柿、紅菜薹、紅豆、綠豆、白蘿卜等40余種。
【30分鐘】
恩施州蔬菜供港出口依托“智慧海關(guān)”系統(tǒng)，以“遠(yuǎn)程查驗(yàn)平臺(tái)”方式實(shí)時(shí)完成貨物外觀、包裝標(biāo)識(shí)及品質(zhì)查驗(yàn)。該模式全程僅耗時(shí)30分鐘，通關(guān)效率大幅提升。
【227項(xiàng)】
恩施海關(guān)對(duì)供港澳蔬菜基地開展專項(xiàng)檢查，對(duì)農(nóng)藥殘留、重金屬等227項(xiàng)關(guān)鍵項(xiàng)目進(jìn)行監(jiān)測(cè)。
從數(shù)字里了解了恩施蔬菜的“硬實(shí)力”，
那就進(jìn)入“鮮崽訪談?lì)l道”，
聽聽各方“大佬”怎么說，
看看恩施蔬菜供港背后還有哪些精彩故事！
恩施州如何打通蔬菜供港澳通道？
恩施州商務(wù)局：
4次組隊(duì)南下考察，摸清蔬菜供港澳標(biāo)準(zhǔn)、冷鏈物流等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，打通“田間—香港”供應(yīng)鏈；在蔬菜種植基地和生產(chǎn)加工企業(yè)備案、配套冷鏈物流對(duì)接等環(huán)節(jié)，為企業(yè)提供全流程專業(yè)服務(wù)；專班赴港拜訪中國(guó)香港食品安全交流協(xié)會(huì)、蔬菜統(tǒng)營(yíng)處等，舉辦兩場(chǎng)“蔬菜供港產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)”，簽訂2.3億元訂單。
恩施州如何做好蔬菜品控？
恩施州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局:
全面試行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全產(chǎn)地準(zhǔn)出分類監(jiān)管制度，并常態(tài)化開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)。上半年，全州共開展定量檢測(cè)1727批次，合格率99.54%；開展速測(cè)13091批次，合格率達(dá)99.99%。
鶴峰縣:
供港澳蔬菜基地全流程管控體系十分嚴(yán)苛，包括“土壤改良+種苗優(yōu)選+有機(jī)施肥+智能監(jiān)測(cè)”，確保每棵蔬菜“從田間到餐桌”全程可追溯。
宣恩縣:
新建冷藏庫2000立方米，基地建成預(yù)冷庫、分揀中心及全程冷鏈物流體系，采摘后兩小時(shí)內(nèi)完成預(yù)冷處理，通過冷鏈專車直達(dá)深圳口岸，確保蔬菜新鮮速達(dá)。
恩施海關(guān)如何助力蔬菜供港澳？
恩施海關(guān)：
為暢通恩施蔬菜運(yùn)輸“綠色通道”，落實(shí)優(yōu)先查驗(yàn)、“5+2”預(yù)約查驗(yàn)等措施，充分用好遠(yuǎn)程查驗(yàn)平臺(tái)及檢驗(yàn)檢疫證書“云簽發(fā)”系統(tǒng)，通過“全鏈條監(jiān)管+全流程優(yōu)化”，實(shí)現(xiàn)高效通關(guān)。
香港人如何看恩施蔬菜？
香港合利公司榮華行總經(jīng)理鐘永強(qiáng)：
香港市場(chǎng)已經(jīng)開始接受恩施的蔬菜，尤其是白菜、玉米，比北方菜要甜很多。我們根本不擔(dān)心銷路，希望可以和恩施長(zhǎng)期合作。
好抵食菜檔經(jīng)營(yíng)者羅國(guó)燁：
很多市民反映，湖北恩施來的蔬菜清甜、爽口，非常好，香港市民非常喜歡，所以這些菜的售價(jià)也都比較高。
近年來，恩施州積極服務(wù)全國(guó)構(gòu)建新發(fā)展格局，主動(dòng)融入“一帶一路”，以支點(diǎn)建設(shè)統(tǒng)領(lǐng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展大局，擴(kuò)大高水平對(duì)外開放，構(gòu)建立體交通網(wǎng)絡(luò)，完善開放功能，提升外貿(mào)水平，做好“土特產(chǎn)”文章，持續(xù)加強(qiáng)“茶煙菜藥果畜糧蜂”八大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，推進(jìn)硒產(chǎn)品出山、名優(yōu)茶出省、大宗茶出海、蔬菜進(jìn)港澳、中藥材進(jìn)東南亞、藤茶進(jìn)澳洲、礦泉水進(jìn)中東，打造內(nèi)陸開放新高地。
恩施的“國(guó)際范兒”都快溢出屏幕啦！
期待更多恩施好物，
像我一樣闖遍全世界，
在國(guó)際舞臺(tái)上瘋狂“上分”喲！
（向磊 杜超 杜瑞芳 陳航 劉心貝）
