“刷臉就能取餐，專屬碗勺按號找，食堂情況看得見，吃飯?jiān)絹碓绞⌒模　比缃褡哌M(jìn)水坪鎮(zhèn)中心學(xué)校食堂，“數(shù)字”已悄悄融入師生就餐的每一個(gè)環(huán)節(jié)，讓校園餐服務(wù)更精準(zhǔn)、更貼心。

數(shù)字加持，取餐與用餐更便捷。

師生就餐無需攜帶飯卡，通過刷臉設(shè)備即可快速取餐，大幅縮短排隊(duì)時(shí)間；今年開學(xué)初，學(xué)校為每位學(xué)生配發(fā)專屬碗勺，“一人一碼”標(biāo)注清晰，不用自己帶餐具，餐后直接放回班級專屬消毒柜，找起來方便，用起來也更安心，徹底解決了餐具混用、存放不便的問題。

數(shù)字監(jiān)管，食品安全可溯可查。

學(xué)校升級“明廚亮灶”專項(xiàng)網(wǎng)絡(luò)，高清畫面實(shí)時(shí)傳輸，師生、家長透過屏幕，就能清晰看到后廚面點(diǎn)間的消毒燈運(yùn)轉(zhuǎn)、通風(fēng)櫥工作，以及餐食制作的每一步；食材管理也藏著“數(shù)字密碼”，冰柜等貯存設(shè)備定期檢查并記錄運(yùn)行狀態(tài)，食材出入庫臺賬詳細(xì)可查，確保食材新鮮；消毒設(shè)備實(shí)行專人負(fù)責(zé)、登記管理，從班級消毒柜到食堂公用設(shè)備，消毒情況全程留痕，衛(wèi)生安全有據(jù)可依。

數(shù)字驅(qū)動(dòng)，精準(zhǔn)破解就餐“煩心事”。

學(xué)校以師生需求為導(dǎo)向，用“清單化”管理找準(zhǔn)問題、推進(jìn)整改：合理規(guī)劃洗碗動(dòng)線、新增水龍頭，解決餐后洗碗擁擠問題；增補(bǔ)消毒設(shè)備、規(guī)范消毒流程，打消餐具衛(wèi)生顧慮，每項(xiàng)整改均明確時(shí)限與責(zé)任人，靶向解決實(shí)際問題；同時(shí)，通過意見箱、膳食家長監(jiān)督委員會(huì)等渠道收集反饋，以數(shù)據(jù)動(dòng)態(tài)優(yōu)化服務(wù)，讓“數(shù)字食堂”真正服務(wù)好師生。

如今，水坪鎮(zhèn)中心學(xué)校的“數(shù)字食堂”，早已不只是簡單的技術(shù)應(yīng)用，更是將“安全”與“便捷”融入細(xì)節(jié)的民生答卷，讓每一頓校園餐都吃得安心、舒心。（吳小艷）

（責(zé)任編輯：徐玉）