校園餐，牽動萬千家長心，更是學(xué)生健康成長的重要防線。連日來，竹溪縣各學(xué)校敞開大門邀請“兩代表一委員”及家長、媒體代表進(jìn)校園，以“零距離”監(jiān)督“沉浸式”體驗、“面對面”交流，全方位檢閱校園餐工作，織密校園“舌尖上的安全”監(jiān)督網(wǎng)，彰顯家校社協(xié)同共治的堅定決心。
竹溪一中
11月6日，竹溪一中邀請“兩代表一委員”及膳食監(jiān)督家長委員會、新聞媒體代表走進(jìn)校園，以“零距離”監(jiān)督、“沉浸式”體驗，切實守護(hù)師生“舌尖上的安全”。
下午三時，校方就學(xué)校食堂的整體運營、安全管理及服務(wù)質(zhì)量等方面作了客觀翔實的匯報，代表委員們分別發(fā)言，從社會監(jiān)督視角出發(fā)，表達(dá)關(guān)切、提出期盼。隨后大家實地核查食材采購資質(zhì)、儲存分區(qū)、廚具消毒等細(xì)節(jié)，核實餐食48小時留樣執(zhí)行情況，同步領(lǐng)取餐食參與陪餐體驗，與學(xué)生溝通真實需求，最后填寫《校園餐滿意度測評表》打分并提改進(jìn)建議。（吳星）
縣實驗中學(xué)
11月5日，縣實驗中學(xué)特邀學(xué)生家長中的黨代表、人大代表、政協(xié)委員，就校園餐專項整治工作開展調(diào)研監(jiān)督。
代表委員們首先聽取校園餐突出問題集中整治情況匯報，核查9-10月食堂財務(wù)、食材采購價格及票據(jù)，確認(rèn)學(xué)生入口率達(dá)標(biāo)情況。隨后深入后廚檢查環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、食材儲存及下水道合規(guī)性，詢問食譜營養(yǎng)、出入庫管理等情況，查看“數(shù)字食堂”監(jiān)管平臺與刷臉消費運行狀態(tài)，就餐食保溫、分餐時間細(xì)化等提出建議，校方表示將擰緊安全“安全閥”，提升管理服務(wù)質(zhì)量。（孟竹竹）
縣實驗小學(xué)
11月6日，縣實驗小學(xué)西關(guān)校區(qū)舉辦“家長開放日”活動，邀請“兩代表一委員”及家長代表進(jìn)校園，實地探訪食堂運營全流程，共筑學(xué)生飲食安全防線。
在校方帶領(lǐng)下，代表委員及家長代表參觀食堂原料儲存間、烹飪區(qū)等關(guān)鍵區(qū)域，通過“明廚亮灶”實時監(jiān)控直觀了解菜品制作過程，詳細(xì)詢問食材采購、臺賬登記、餐具消毒等管理規(guī)范。家長就菜品留樣、營養(yǎng)搭配等問題現(xiàn)場提問，工作人員出示臺賬逐一解答，代表委員高度評價食堂管理工作并建言獻(xiàn)策，校方表示將吸納各方意見，持續(xù)強(qiáng)化食堂管理。（全媒體記者 袁正偉）
縣思源實驗學(xué)校
近日，縣思源實驗學(xué)校邀請“兩代表一委員”到校開展校園餐專項整治調(diào)研監(jiān)督，回應(yīng)社會關(guān)切、推進(jìn)專項整治。
調(diào)研組實地察看學(xué)校食堂及后廚，重點檢查環(huán)境衛(wèi)生、食材儲存、加工制作等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，了解食譜規(guī)劃與食材管理情況，觀摩“數(shù)字食堂”與快檢室云平臺運行流程。座談會上，校方匯報校園餐整治工作進(jìn)展及整改情況，調(diào)研組肯定階段性成效，提出強(qiáng)化智慧監(jiān)管、提升運行透明度、健全長效協(xié)同機(jī)制三點建議，助力校園餐成為“營養(yǎng)餐”“放心餐”。（王坤鵬）
城關(guān)鎮(zhèn)中心學(xué)校
11月6日，城關(guān)鎮(zhèn)中心學(xué)校特邀縣“兩代表一委員”及校膳食監(jiān)督家長委員會成員走進(jìn)校園，開展校園餐專項調(diào)研。
代表委員們深入食堂，查閱食材采購、供貨商資質(zhì)、出入庫管理及陪餐記錄等資料，重點檢查食品儲存、加工流程、環(huán)境衛(wèi)生、留樣情況及餐具清洗消毒過程，充分肯定學(xué)校食堂管理成效。座談會上，校方匯報校園餐專項整治的部署、措施與成效，與會代表提出提升餐食安全與營養(yǎng)水平的建議，校方承諾將意見轉(zhuǎn)化為實際舉措，完善食品安全管理體系。（汪志東 王霞）
縣機(jī)關(guān)幼兒園
11月5日，縣機(jī)關(guān)幼兒園特邀由縣黨代表、政協(xié)委員、媒體記者、家長代表等組成的專項調(diào)研組，深入園區(qū)就“校園餐”的管理與質(zhì)量進(jìn)行深入細(xì)致的實地調(diào)研與指導(dǎo)。
調(diào)研組以“看、聽、問、查、品”相結(jié)合的方式，走訪廚房操作間、食品倉庫等區(qū)域，查看“數(shù)字食堂”運行、環(huán)境衛(wèi)生、食材儲存等環(huán)節(jié)，查閱采購索證索票與臺賬記錄，觀摩幼兒用餐并掃碼體驗餐食。座談會上，園方匯報校園餐管理的做法、成效與挑戰(zhàn)，代表委員肯定“明廚亮灶”“色標(biāo)管理”等舉措并提改進(jìn)建議，園方表態(tài)將梳理整改建議，優(yōu)化膳食管理體系，筑牢安全與營養(yǎng)防線。（張承艷）
蔣家堰鎮(zhèn)中心學(xué)校
為扎實筑牢校園食品安全防線，推動家長及社會力量深度參與校園管理，近日，蔣家堰鎮(zhèn)中心學(xué)校以“食堂安全”為核心主題，特邀縣內(nèi)“兩代表一委員”及學(xué)生家長代表走進(jìn)校園食堂，開展專項“家長開放日”監(jiān)督體驗活動。
代表與家長們沿著“進(jìn)貨驗收——食材存儲——加工制作——餐具消毒”全流程參觀，核對蔬菜、肉類檢驗檢疫報告與進(jìn)貨臺賬，了解餐食48小時留樣制度執(zhí)行情況，查看學(xué)生餐廳餐食保溫與餐桌消毒情況并現(xiàn)場品嘗午餐。座談環(huán)節(jié)中，代表委員積極建言，家長代表表示對食堂規(guī)范管理更放心，期待建立“常態(tài)化監(jiān)督小組”，持續(xù)參與食品安全監(jiān)督。（全媒體記者 袁正偉 通訊員 唐一統(tǒng) 陳娟）
縣河鎮(zhèn)中心學(xué)校
11月5日，縣河鎮(zhèn)中心學(xué)校特邀“兩代表一委員”到校，就校園餐專項整治工作開展專項調(diào)研指導(dǎo)。
座談會上，校方詳細(xì)匯報校園餐專項整治的總體部署、主要措施、初步成效及排查整改問題。調(diào)研中，代表委員們深入食堂重點區(qū)域，檢查環(huán)境衛(wèi)生、食材儲存、加工制作等環(huán)節(jié)，查看“數(shù)字食堂”監(jiān)管平臺運行情況，調(diào)研學(xué)生食譜、食材出入庫等管理細(xì)節(jié)，現(xiàn)場掃碼核查蔬菜價格和質(zhì)量，對該校整治工作給予肯定并提出意見建議，校方承諾將轉(zhuǎn)化為實際舉措強(qiáng)化過程監(jiān)管。（李小芳）
天寶鄉(xiāng)中心學(xué)校
11月5日，天寶鄉(xiāng)組織“兩代表一委員”到轄區(qū)中心學(xué)校，以實地查看、現(xiàn)場問詢、聽取匯報的方式，開展校園食品安全常態(tài)化監(jiān)督，為師生飲食健康筑牢防線。
監(jiān)督組深入食堂原料儲存區(qū)、加工制作區(qū)等關(guān)鍵區(qū)域，檢查環(huán)境衛(wèi)生、食材品質(zhì)、餐具消毒、食品留樣等情況，詳細(xì)了解食品安全主體責(zé)任落實、資金管理、日常運營及制度執(zhí)行細(xì)節(jié)。代表委員們表示，此類監(jiān)督活動讓家長更放心孩子在校飲食，校方表態(tài)將持續(xù)嚴(yán)格落實相關(guān)規(guī)定，加強(qiáng)食堂管理，保障學(xué)生營養(yǎng)均衡、健康成長，凝聚多方合力守護(hù)學(xué)生幸福“食”光。（夏偉）
城關(guān)鎮(zhèn)水寨小學(xué)
11月6日，城關(guān)鎮(zhèn)水寨小學(xué)舉辦“校園食堂開放日”活動，邀請轄區(qū)“兩代表一委員”走進(jìn)校園，以“實地察看+現(xiàn)場體驗+座談交流”的方式，為學(xué)生飲食健康保駕護(hù)航。
代表委員們在校方陪同下走訪食堂各核心區(qū)域，核查食材索證索票、檢驗檢疫證明，查看儲存溫濕度與生熟分區(qū)情況，通過“明廚亮灶”監(jiān)督后廚操作，現(xiàn)場品嘗學(xué)生餐感受口味、溫度與分量。座談會上，校方匯報校園餐整治舉措及創(chuàng)新做法，代表委員們認(rèn)可“專項整治+常態(tài)化管理”模式，圍繞菜品營養(yǎng)、飲食健康教育等提出建設(shè)性建議，搭建起家校社協(xié)同監(jiān)督橋梁。（陳圣軍 劉慶）
