喝蓮子湯去心火。表現(xiàn)癥狀：分虛實(shí)兩種，前者表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等；后者表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。取蓮子30克（不去蓮心），桅子15克（用紗布包扎），加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。
吃豬肝去肺火。表現(xiàn)癥狀：干咳無(wú)痰或痰少而黏、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。買(mǎi)豬肝1付，菊花30克（用紗布包好），共煮至肝熟，吃肝喝湯。
喝綠豆粥去胃火。表現(xiàn)癥狀：分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。用石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過(guò)濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。
喝梨水去肝火。表現(xiàn)癥狀：頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。將川貝母10克搗碎成末，梨2個(gè)，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。
吃豬腰去腎火。表現(xiàn)癥狀：頭暈?zāi)垦！⒍Q耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。買(mǎi)豬腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰熟，吃豬腰喝湯。