近年來，中國人對糖的消耗量居高不下，有調查顯示，每個中國人在這一年里吃下了19.6公斤的糖，相當于每天吃了50克糖。

與30年前相比，中國人的糖攝入量整整上升了5倍。

各科醫生提醒你

少吃點糖，這些疾病遠離你！

心血管內科醫生高血壓

一般我們認為，高鹽飲食和高血壓緊密相關，然而高糖飲食也會引發高血壓。高血糖水平作用于下丘腦的某個關鍵部位，會引起心率加快、血壓升高。

內分泌科醫生肥胖

糖進入到人體后，一部在胰島素的作用下分解，來供應人體所需要的能量，另一部分也在胰島素的作用下合成糖原儲存起來，以備急用。但是人體合成糖原是有上限的，再多的糖就會轉化成脂肪儲存到體內，久而久之引起肥胖。

消化科醫生膽結石

糖攝入過量，會加快膽固醇的積累，造成膽汁內膽固醇、膽汁酸、卵磷脂三者比例失調，而過多的膽固醇又會形成膽固醇結石。另外，糖過多還會轉化為脂肪，促進人體發胖，進而引起膽固醇分泌增加，促使膽結石的發生。

風濕免疫科醫生痛風

糖過量易導致人體內源性尿酸的形成，而尿酸過高，就很容易引發痛風，痛風很折磨人，大量喝甜飲料的人痛風的發病率比不喝甜飲料的人高出多倍。

皮膚科醫生皺紋

糖分會與皮膚中的膠原蛋白結合，削弱膠原蛋白對皮膚的修復和再生功能，導致皮膚過早出現皺紋和變得松弛。研究表明，50-70歲的人如果血糖水平增高，會讓他們看上去老了5-7個月。

牙科醫生齲齒

經常吃糖又不及時漱口，極易患齲齒（蛀牙）及多種口腔疾病。

營養科醫生營養不良

如果吃糖太多，會影響孩子食欲，其他營養素勢必攝入減少，導致體內蛋白質、維生素、礦物質均缺乏，極易造成營養不均衡。

3招減少“隱性糖”

吃水果查查含糖量

很多人以為，水果以“水”為主，熱量不高，其實水果的含糖量也是有高有低，新版膳食指南就建議大家選含糖量低的水果。

含糖量低的水果（含糖量4%-10%），例如西柚、西瓜、草莓、楊梅；

含糖量中等的水果（含糖量10%-15%），例如橘子、木瓜、桃子、蘋果、葡萄、菠蘿、獼猴桃、石榴；

含糖量高的水果（含糖量>15%），例如香蕉、柿子、荔枝、山楂、甘蔗、鮮棗。

買零食看標簽

有些零食雖然吃起來不覺得甜，但其中的糖含量卻高的驚人。葡萄糖、蔗糖、果糖、乳糖、麥芽糖、蜂蜜喝玉米糖漿都屬糖類，越是排在食物配料表前邊的成分，其含量就越高。所以一定要學會看食物標簽，這樣的話，即使是包裝食物中的隱形糖，也能被我們揪出來。

做菜少用紅燒、糖醋

烹飪也要注意，盡量避免糖醋、紅燒等方法。添加糖的攝入量每天不超過50g，最好控制在25g以下。像紅燒肉、魚香肉絲都是高糖，一份紅燒排骨、紅燒魚、魚香肉絲大概加糖25-30克，糖醋排骨和糖醋里脊每份要加入75克左右的糖。另外，蕃茄醬、燒烤汁等調味醬，每百克大概有15克左右的糖，隨隨便便就超過了一天的推薦量。

來源：健康時報