為進一步提升食堂膳食質量，確保學生飲食安全，近日，天寶鄉龍灘小學邀請部分學生家長代表召開了“食安在心，健康同行”膳食委員會活動。

活動首先由學校分管食堂的領導為膳食委員會成員們進行了食堂食品安全的講解，包括采購渠道正規、質量有保證、食材新鮮安全、儲存要求合理合規等。同時，也對食堂環境衛生、學生餐具消毒等方面做了補充講解。隨后，委員們在老師的帶領下，參觀了食堂、加工區、烹飪區、食材儲存間，也看到了工作人員規范的操作，委員們都露出了笑容，這個笑容代表了安心、放心，以及開心，更代表了對學校食品安全工作的認可。食堂參觀結束后，學校邀請委員們試吃學生們美味可口的飯菜。在品嘗中，委員們對學校的膳食給予了高度評價。大家紛紛豎起大拇指說，學校的飯菜比家里的還要豐盛。

通過本次家長開放日活動，家長們對學校食堂的工作有了更深入地了解，也為學校的食品安全和食堂管理工作提出了許多建設性的意見。學校領導并表示將高度重視食品安全和食堂管理工作。下一步，該校將以此次活動為契機，進一步加強與家長的溝通與合作。（李永東 尹憶涵）