《食品安全法》已于2009年6月1日頒布實施，它賦予工商部門對食品流通經營前置許可、對銷售食品的食品攤販進行監(jiān)管、對食品流通進行日常的監(jiān)督管理和違法行為的查處。為了認真貫徹落實《食品安全法》，現(xiàn)將正式啟動食品流通許可證的有關事項通知如下：
一、食品流通許可證是領取營業(yè)執(zhí)照取得食品經營合法地位的前置許可，凡在本縣行政區(qū)域內從事食品經營的任何單位和個人，應當取得食品流通許可證，并承擔食品經營第一責任。
二、申請從事食品經營的單位和個人要取得經營食品資格，從業(yè)人員應經過食品安全知識培訓、接受健康檢查并取得縣級醫(yī)院以上的健康檢查合格證明。其中偏遠山區(qū)的，可以就近到鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生醫(yī)療機構進行健康檢查并取得合格證明；向所轄區(qū)工商分局（所）申請，由縣工商局審核并辦理《食品流通許可證》和工商《營業(yè)執(zhí)照》后，方可從事食品經營。
三、原衛(wèi)生行政部門換發(fā)的《衛(wèi)生許可證》在核準期限內繼續(xù)有效，期限屆滿后到縣工商局及所轄區(qū)分局（所）重新申請辦理《食品流通許可證》，原《衛(wèi)生許可證》同時作廢，不再作為食品經營的前置許可。
四、根據《食品安全法》規(guī)定，所有食品經營從業(yè)人員每年應當進行健康體檢，取得健康證明后方可參加工作。
五、所有食品經營者必須先證后照、證照齊全、合法有效，未經工商部門核發(fā)《食品流通許可證》和《營業(yè)執(zhí)照》，擅自從事食品的單位和個人，我局將依照《中華人民共和國食品安全法》和《無照經營查處取締辦法》的有關規(guī)定，從嚴查處。
六、本通知自發(fā)布之日起執(zhí)行。
竹溪縣工商行政管理局
二〇〇九年六月十七日