為加強校園食品安全管理,進一步落實校園陪餐制度,10月21日,中峰鎮政府聯合市場監督管理所到中峰鎮中心學校開展食品安全檢查,并與學生共進午餐。
檢查組對學校食堂的硬件設施和安全管理措施落實情況開展全面檢查,重點檢查是否嚴格落實食材貯存、加工制作、餐飲具清洗消毒、食品留樣等關鍵環節制度,并針對當前學校食品安全工作提出明確要求,要求學校嚴格進行食品安全自查并廣泛開展食品安全教育,對影響食品安全的項目因素進行篩查,消除食品安全隱患,筑牢校園食品安全防線,保障校園食品安全。
檢查完食堂當天餐食質量后,檢查組和食堂負責人來到食堂與學生同坐一張桌、同吃一鍋飯,并在陪餐過程中和學生交流詢問學生對學校食堂供餐質量的滿意度和意見建議,聽取他們對飯菜質量、口感及食堂日常環境衛生等方面的意見和建議,鼓勵引導學生要珍惜糧食、踐行“光盤行動”,養成科學飲食、健康飲食的良好習慣。
通過此次聯合檢查,進一步強化了學校的食品安全意識,督促學校嚴格落實陪餐制,為學生們的健康成長提供了有力保障。下一步,該鎮將持續關注校園安全問題,建立健全長效管理機制,為教育事業的發展創造良好的安全環境。(王旭)











