連日來，蔣家堰鎮人民政府聯合該鎮市場監管所在轄區內開展食品安全排查和優化營商環境宣傳活動。

本次檢查主要目的是全面排查食品安全隱患，確保食品來源可追溯、質量有保障，加強對食品生產、加工、銷售等環節的監管，防止不合格食品流入市場，提升居民對食品安全的認知度和滿意度，營造安全、放心的食品消費環境。

在排查過程中，檢查組深入食品生產、加工、銷售等場所進行實地查看，了解實際情況。著重檢查超市、農貿市場等食品銷售場所的食品來源、質量、保質期、儲存條件等，確保食品在流通過程中不受污染。同時鼓勵居民積極參與食品安全監督，通過舉報等方式揭露食品安全問題。

下一步，該鎮將持續加大食品安全檢查力度，不定期開展排查工作，有效提升食品安全水平，為居民創造更加安全、放心的食品消費環境。（柏文波 祝海峰）