竹溪新聞網訊(通訊員陳松)近日,泉溪鎮組織食品藥品監督管理所、工商所等單位對泉溪鎮中心學校、泉溪鎮幼兒園及校園周邊進行食品安全檢查。
此次主要針對校園食堂和校園周邊商鋪是否建立健全食品全安全管理制度、配備專職或兼職食品安全管理人員,從業人員是否持有健康證,是否落實食品采購索票索證、進貨查驗及臺賬建立,原材料采購、儲存、加工、銷售過程中容易發生食物中毒事件的關鍵環節,特別是發芽土豆、四季豆、腌菜等高危險食品的加工制作過程是否嚴格落實控制措施等一系列進行檢查。
此次檢查,兩所學校的食品安全管理和衛生條件各方面都良好,針對學校周邊的商鋪存在的一些問題,執法人員當場下達了整改責任書。











