為加強鎮村食品安全監管，著力解決食品安全突出問題，減少風險隱患，近日，泉溪鎮食安辦聯合鎮市場監管所、派出所以規范市場為導向、以消除隱患為目標，針對餐飲店、小賣部、副食店等開展專項檢查。

副食店、小賣部是百姓生活所需。它在方便群眾日常需求的同時，由于點多、面廣、監管難度大等原因，成為了食品安全監管的薄弱點。另外，農村由于市場小，商品流通速度慢，導致小賣部、副食店容易產生貨品積壓，而經營者大多是中老年人，知識匱乏，對法律法規認識不足，對食品安全重視程度不夠，導致過期產品不能夠及時下架，超范圍經營，食品擺放不符合規范等食品安全問題。為此，泉溪鎮食安辦聯合市場監管所、派出所針對小賣部、副食店的特點開展了此次專項檢查。

在開展此次專項檢查同時，鎮、村干部主動深入泉源村、塘坪村、馬家壩村等村民較多以及經營門店較集中的村開展食品安全知識、制止餐飲浪費等宣傳活動，并要求全鎮13個村干部平時入戶開展其它業務工作的時候，積極入戶開展食品安全科普宣傳，堅持做宣傳第一人、移動人，發動全鎮人民共同參與食品安全治理，共享食品安全成果，營造人人參與、社會共治的良好氛圍。

此次檢查，主要查驗證照是否齊全、經營范圍是否越界，食品存放是否符合要求、是否有過期食品等。對于發現的問題，檢查人員要求經營者必須限期整改。同時“以案釋法”加強宣傳教育引導，開展食品安全知識宣傳，督促食品經營者認真學習貫徹《中華人民共和國食品安全法》及相關法律法規，提高食品安全意識，切實保障人民群眾吃得放心。（通訊員 譚玉林）