11月6日上午，竹溪縣特殊教育學校的食堂內，一支由縣黨代表、政協委員與膳食委員會家長代表組成的專項調研組步履不停。他們循著“進貨驗收、食品儲存、加工制作、餐具消毒”全流程細致探訪，用實地監督踐行履職初心，以精準獻策守護特殊學子“舌尖安全”，讓“守‘食’路”的擔當與“出‘實’效”的承諾，切實溫暖著每一個特殊孩子家庭的心。

調研組先后走進食物儲存間、食堂操作間等關鍵區域，仔細核查當日新鮮配送的食材品質與儲存規范，重點檢查工作人員是否持證上崗、規范穿戴工作服；在食品留樣柜前，逐一翻閱留樣記錄與管理制度，確認每一份餐食都可追溯；同時認真查閱學生每日食譜、教師陪餐臺賬，全面掌握營養搭配與日常監管落實情況。調研組還現場察看了學?！皵底质程谩北O管平臺和快檢室食品安全風險防控云平臺，對該校以科技賦能食品安全防控、實現明廚亮灶全覆蓋的做法給予充分肯定。

座談會上，代表委員們與學校負責人圍繞“發揮家長膳食委員會監督作用、建立科學營養食譜動態調整機制、加強家校聯動提升餐費透明度”等議題深入交流。大家既肯定學校成效——健全“日管控、周排查、月調度”全鏈條管理機制，合理制定餐價，高效響應學生飲食訴求，用扎實舉措踐行守護特殊學子的初心；也結合特殊孩子飲食特點，提出針對性建議，推動校園餐從“安全達標”向“營養適配”升級，切實把“出‘實’效”落到細節里。

“特殊孩子的一餐一飯，既是民生小事，也是我們履職的大事。守好他們的‘食’路，就是踐行對群眾的初心；做出實實在在的成效，才能真正暖民心?！眳⑴c調研的人大代表感慨道。據悉，竹溪縣特殊教育學校此前已完成食堂標準化改建，現代化烹飪設備、封閉配餐間、熱水消毒設施等硬件全面升級，并組建膳食委員會形成多方監管合力，還針對特殊孩子需求定制科學食譜，讓孩子們吃得健康、吃得安心 。

該校負責人表示，將以此次調研為契機，把代表委員的意見建議轉化為具體行動，進一步壓實主體責任、細化過程監管、提升服務水平，在食材采購、營養搭配、家校溝通上持續發力，與“兩代表一委員”一同守牢特殊學子的“食”路防線，用更扎實的成效踐行教育初心，讓校園舌尖上的安全與溫暖，成為暖民心、安民心的堅實支撐。（袁月意）