
“哇,沒想到餐具消毒做得比我們家里還到位!”“學生在學校有這樣好的肉包子,鹵雞腿、炒牛肉看著就想吃,水果好新鮮……”這是11月6日,城關中學食堂開放日活動現場受邀“兩代表一委員”和家長監督委員會家長及媒體記者的頻頻點贊聲。
代表們深入該校后勤管理辦公室和餐廳信息公開欄查看從業人員健康等日常管理檔案,了解9、10月份食堂財務開支情況,調閱了“數字食堂”網絡平臺上領導陪餐和當日食譜及進出貨情況,參與電子秤現場收貨和出庫,在儲物間、加工間、備餐間、洗消處等檢查了環境衛生、食材儲存、加工制作、食品留樣等關鍵環節。
座談會上,該校分管后勤副校長楊建宏匯報了“校園餐”整治工作的有關安排、問題整改具體措施與初步成效,代表和委員們對學校在學生的吃、住、學與心理健康等方面“把每一個孩子都放在心上”而抓實抓細的理念與做法點贊,對學校食堂數字化、規范化管理和在專項整治中取得的階段性成績給予高度肯定,并就進一步優化食譜等提出了寶貴意見與建議。列席會議的供貨商們作了供貨保障提質提效表態發言。
該校負責人李立表示,將以此次活動為契機,全面梳理、吸納代表們的意見與建議,進一步嚴把食材“入口關”、操作“規范關”、營養“均衡關”,在細節上再打磨,在標準上再提升,在服務上再優化,持續推動“校園餐”服務提質升級,努力讓每一份校園餐都成為安全餐、營養餐、暖心餐,讓學生開心、讓家長放心,在家校社的共同努力下共建大美城中幸福家。(劉俊馳)











