“咱們這青辣椒品種是特意選的，肉質(zhì)厚、辣味適中，最適合鮮食和做泡椒。”一位村民笑著介紹，現(xiàn)在正是采收旺季，每天能摘800多斤，一早摘下就被縣城超市訂走，新鮮得很。

近日，竹溪縣向壩鄉(xiāng)的田壟間，一壟壟青辣椒掛滿枝頭，飽滿的果實泛著油亮光澤，在枝葉間探出頭來，一派生機勃勃的豐收景象。村民們挎著竹籃，俯身穿梭在田壟間，將達到采收標準的青辣椒從枝上摘下，不一會兒就裝滿了一筐筐，空氣中都彌漫著豐收的喜悅。

近年來，向壩鄉(xiāng)瞄準青辣椒市場需求穩(wěn)、易保存的特點，將其作為“短平快”增收項目，引導農(nóng)戶跟著市場走。通過“合作社+農(nóng)戶”模式，統(tǒng)一引進耐運輸?shù)膬?yōu)質(zhì)品種，派農(nóng)技員駐村指導科學施肥、病蟲害防治，還提前聯(lián)系收購商“點對點”拉貨，確保村民當天采摘的青辣椒就能變現(xiàn)，有效降低了銷售風險。

“下一步，我們打算再引進兩個早熟品種，錯開上市時間，讓青辣椒能賣得更久。”該鄉(xiāng)主要領導表示，還計劃建設小型保鮮庫，延長果實保鮮期，進一步拓寬銷路。從田間到市場，這不起眼的青辣椒，正通過科學種植、精準對接，成為鄉(xiāng)親們手中穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)脑鍪铡敖鸸保瑸猷l(xiāng)村振興注入源源不斷的活力。（李莉莉）