“今年天氣好,土豆長勢都不錯,比往年還要多收不少呢,我準備留一點吃,剩下的全部做成土豆粉和土豆干,就是擔心做出來太多了,家里院場太小,曬不下呀”,農戶李萬寶擦著熱汗說道。

據悉,甘溝子村農戶主要以種植土豆、玉米為主,每逢豐收季節,為了便于作物儲存和食用,都會將大部分土豆切片、研磨、晾曬成土豆粉和土豆干,方便儲存食用。但是,隨著產出的增加,晾曬場地大小不足就成了村民的心頭事。

村民理事會在了解到農戶晾曬訴求后,及時入戶征求群眾意見和建議,并對村級現有場地進行實地勘察。通過實地走訪和聽取群眾建議發現,村級現有廣場和廣場活動場所場地寬闊,比較適合作為晾曬場地。在與村兩委協商后,理事會組織召開群眾會議,就場地使用、管理等方面征詢群眾意見,一致決定將現有廣場和廣場舞活動場地作為農戶作物共同晾曬場所,并由農戶自行負責晾曬前后的衛生清潔工作,“共享曬場”正式投入使用了。

通過發動群眾共同參與、共同決策、共同管理,現在的曬場內鋪滿了潔白無瑕的土豆粉,家家戶戶的餐桌上也出現了以土豆為原材料的各類美食。(李松)











