——記竹溪縣鄂坪鄉養殖示范戶李應權
竹溪新聞網訊（通訊員梅柳）一聲清脆的哨響，散布在板栗林中的土雞撲打著翅膀，圍到主人身旁，“咕咕”地唱出一首首“致富曲”。這是日前筆者在鄂坪鄉西灣村養殖大戶李應權家看到的一番景象。
“我的雞全部采取林下散養模式，樹林是它們的天然‘健身房’，充分的運動讓烏雞肉質結實，味道鮮美。現在這些雞也都有主了，別人早早就下了訂單，一點都不愁銷路。”李應權興奮地向筆者介紹。
李應權的養殖創業路始于一次偶然。3年前他在報紙上看到散養山林的土雞市場價格高，很受消費者喜愛，供不應求。于是，他們夫妻倆結束在外打工的日子，決定回家利用房前屋后的山林養雞。
2012年秋，他們拿出家里的全部積蓄，從外地購進了第一批土雞苗2000多只，不分白天黑夜，像呵護嬰兒一樣飼養雞寶寶。哪料天有不測風云，在半個月時間內雞苗就死了400多只。挫折之后，他開始反思怎樣才能養出與眾不同的林養生態土雞。經過無數個不眠之夜，經歷無數次分析論證，他不僅掌握了全套林養雞的防疫技術，而且還模出了一些獨到的訣竅。林中養雞空氣新鮮，雞在林間活動能增強抗病力和成活率，一畝林地可養雞千余只，一般4個月左右就可出籠。
“林下養雞一舉多得，綜合收益好，賺錢靠得住！”他胸有成竹地說。林下養雞既可降低養雞成本，又能促進果樹的生長。把雞放養在林中，林內的青草、昆蟲就成了雞的天然飼料，大大降低了飼料成本。同時，雞糞也是上好的有機肥料，含有氮、磷、鉀等果樹生長所需要的多種養分，使樹木生長較快，板栗、核桃等經濟林掛果質量提高，這就實現了以林養雞、以雞促林，實現了林“養”雞、雞“育”林、林雞雙贏的良性生態循環。
一人致富不算富。如今土雞市場供不應求，效益可觀。李應權除了精心管理自己的養雞基地外，還成立了養殖專業合作社，以吸納更多的人參與養土雞。談起今后的打算，李應權說：“今后將制定出科學合理的‘合作社＋農戶＋公司’的運營方式，走規模化、產業化、產購銷一體化的可持續發展道路，把土雞養殖做大做強。”
