近年來，鄂坪鄉(xiāng)種養(yǎng)特色產(chǎn)業(yè)成為農(nóng)民增收的主要途徑，逐步富裕起來的農(nóng)民群眾在經(jīng)歷了分散式經(jīng)營、傳統(tǒng)式發(fā)展后，走上了依靠特色產(chǎn)業(yè)帶動、開展互助合作的新模式。截止目前，全鄉(xiāng)以產(chǎn)業(yè)基地、示范區(qū)為依托，建成養(yǎng)殖專業(yè)合作社13，種殖專業(yè)合作社9家，帶動農(nóng)戶1200余戶，合作社促農(nóng)增收人均達2500元以上。
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