竹溪新聞網訊(通訊員劉本艷)“五一”前夕,縣河鎮對兩所福利院食品、消防等進行檢查,嚴防安全事故發生。
該鎮組織藥監、民政等部門,對福利院食堂證件是否齊全,食品安全制度是否健全,從業人員是否持證上崗、是否定期參加食品安全知識培訓、是否執行晨檢制度,食品原材料采購是否規范,以及環境衛生、餐飲具消毒處理等方面逐一進行了檢查,重點對購進的肉類制品否經過動檢部門檢疫檢驗進行了查看。通過檢查,進一步規范了福利院食堂飲食操作規程,消除了安全隱患,確保院民安全。
同時,該鎮利用廣播、黑板報、宣傳欄,全方位宣傳防火、防電、防盜知識,逐步增強工作人員和福利院老人安全意識,提高自救能力。











