一粥一飯，當(dāng)思來(lái)處不易；半絲半縷，恒念物力維艱。2025年10月16日是第45個(gè)世界糧食日，本周，是全國(guó)糧食安全宣傳周，今年的主題是“糧食節(jié)約人人有責(zé)”，珍惜糧食，杜絕舌尖上的浪費(fèi)，從我做起。為增強(qiáng)干部職工糧食節(jié)約意識(shí)，竹溪縣融媒體中心特別設(shè)計(jì)制作一組主題宣傳海報(bào)一起來(lái)看看。

糧食是如何來(lái)之不易？一粒米最快要3072個(gè)小時(shí)，經(jīng)過(guò)幾十道工序才能來(lái)到我們的餐桌。

（圖源：央視新聞）

而另一方面，聚沙成塔，如果每人每餐只是浪費(fèi)了小小一粒米，那么一年下來(lái)會(huì)怎樣？我們來(lái)算一筆賬，假如一粒米重0.02克，14億人×3頓×365天=30660000公斤=28萬(wàn)人吃一年！！！有些人可能對(duì)這樣的“舌尖上的浪費(fèi)”不以為意，然而，對(duì)于我國(guó)14億人口來(lái)說(shuō)，小小的浪費(fèi)累積起來(lái)，數(shù)字是驚人的。

無(wú) 法 忽 視 的 糧 食 安 全

糧豐天下安糧食，無(wú)論對(duì)于哪個(gè)國(guó)家哪個(gè)民族都是至關(guān)重要的物質(zhì)資源它不僅是民眾的命脈亦是保障國(guó)家安全的根本性要素之一在整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中始終具有不可替代的基礎(chǔ)地位

實(shí)際上，回顧歷史發(fā)生大饑荒的案例并不少見(jiàn)19世紀(jì)的愛(ài)爾蘭大饑荒20世紀(jì)30年代的烏克蘭大饑荒20世紀(jì)40年代中國(guó)河南大饑荒印度大饑荒等餓殍遍野、慘狀頻發(fā)都是出于各種原因引發(fā)的糧食危機(jī)......

（20世紀(jì)40年代中國(guó)河南大饑荒，樹(shù)皮成為食物來(lái)源。圖源：網(wǎng)絡(luò)）

正因如此，在一系列糧食供求矛盾日趨尖銳的背景下，1979年第20屆聯(lián)合國(guó)大會(huì)決議，將10月16日定為世界糧食日，自1981年起施行，以期引起人們對(duì)全球糧食短缺問(wèn)題的重視，敦促各國(guó)采取行動(dòng)，增加糧食生產(chǎn)與饑餓和營(yíng)養(yǎng)不良作斗爭(zhēng)。《2025年世界糧食安全和營(yíng)養(yǎng)狀況》報(bào)告估算顯示，2024年全球約有6.73億人掙扎在饑餓線上饑餓人口比例降至8.2%，延續(xù)了2023年（8.5%）和2022年（8.7%）的穩(wěn)步下降趨勢(shì)。然而，全球饑餓形勢(shì)喜憂參半總體向好，難掩地區(qū)困境，非洲大部分次區(qū)域與西亞地區(qū)饑餓狀況仍持續(xù)加劇，大量非洲民眾無(wú)法享有健康的生活，每天只能饑腸轆轆地入睡醒來(lái)，亦不知何時(shí)能吃上一頓飽飯......所以全世界糧食供應(yīng)依舊面臨著前所未有的壓力。

糧食節(jié)約，人人有責(zé)

每年世界糧食日都通過(guò)不同主題的活動(dòng)增強(qiáng)公眾對(duì)于世界饑餓問(wèn)題的了解鼓勵(lì)發(fā)展中國(guó)家開(kāi)展經(jīng)濟(jì)和技術(shù)合作促進(jìn)發(fā)達(dá)國(guó)家向發(fā)展中國(guó)家轉(zhuǎn)讓技術(shù)今年，系列活動(dòng)以“手拉手共倡多樣美食聚合力同創(chuàng)美好未來(lái)”為主題希望通過(guò)種種舉措喚起更多人對(duì)糧食和農(nóng)業(yè)的高度重視

（圖源：央視新聞）

每一份餐食藏著耕種者的汗水、廚師的忙碌餐盤(pán)里的每一粒米、一口菜都是勞動(dòng)的饋贈(zèng)，容不得浪費(fèi)打餐按需不貪多用餐惜食不丟棄餐后見(jiàn)光便是對(duì)勞動(dòng)的致敬

今天，一起承諾：點(diǎn)餐吃多少點(diǎn)多少；取餐按需取別剩余；科學(xué)就餐，不暴飲暴食；聚會(huì)拒絕“排面”，告別“剩宴”；吃不了“兜”著走！

米粒雖小，尤見(jiàn)禮義廉恥節(jié)儉事微，可助興國(guó)安邦小小的餐盤(pán)里裝著對(duì)美德的堅(jiān)守對(duì)資源的珍惜節(jié)約糧食，要從點(diǎn)滴做起從每一個(gè)人做起