由湖北昶禾資本運營集團有限公司主辦，竹溪縣融媒體中心承辦的“昶禾杯”大美竹溪美文征集大賽，自7月30日發起征稿以來，受到廣大網友的關注，踴躍來稿。經遴選與主題契合度高的優秀作品逐期刊登，敬請關注。

想你，纏綿不絕

竹溪縣古稱武陵，華中科技大學教授張良皋考證，晉陶淵明筆下《桃花源記》所描述的正是竹溪鄉村風貌。

我知道每一個地方都有自己的自然景觀，在漫長的時間之河里也都有它獨具特色的輝煌與燦爛。野雞鴨，大青山，大水庫，綿延不絕的高山，云朵般飄蕩的白鷺，高亢嘹亮的山歌，鄉村燃起的裊裊炊煙……小說里的，散文里的，詩詞里的，民歌里的，種種竹溪意象蜂擁而來，我由著它們在腦海里發酵，我驚異于自己的思維跨度之大，左耳和右耳之間，是思緒的透明翼翅如天使般拂過我的容顏，讓我綻開微笑的瞬間：從華美的想象直接躍遷至感覺的末梢，而與現實密切相連的中堅部分竟是一片空白。

在竹溪我的心情好得要命，燦爛陽光照遍每個角落。手握長長的購物清單，目光明亮，步伐矯健，在窗明幾凈，流光溢彩的超市和商場之間穿梭，心情的愉悅不啻一次療養。與許多滋潤滴翠的蔬果相遇，我心境快樂。我體驗那些從地里、山上、枝頭、藤條奉獻出的果實，品類眾多地集合在一起。菜市場的地面都是濕漉漉的，在濕漉漉的氣氛里，流露著生存最直接的需要，還有一個家庭對于物質類型的偏愛——沒有哪兩個人的購物袋里，盛著相同的果實。南方的雨水，使人一直保持著對于新鮮多汁的物種的青睞。竹溪到處是蒼蒼翠翠遮天蔽日的山脈。樹葉的縫隙間襯著藍天白云，顯得十分潔凈幽深。竹溪是鳥的故鄉，能輕易滿足人對鳥兒有一種天然的喜好。鳥兒與我們的生活保持著一種若即若離的態度：你還沒有來得及仔細欣賞，它們已經翩然飛走；許久不見，你快要忘了，它們又在你的窗前唧唧喳喳叫喚起來。

當南方越來越熱，超出了人的生理限度。只是在竹溪鄉村，雖鄉村大都數家中有電風扇和安裝了空調。家中還用著扇子消夏，客人來了，主人提供一把檔次上好的扇子，一起心平氣和地坐下來。在竹溪鄉村隨處可見這樣的場景，人們圍在一起，都搖著扇子，或撲打飛動的蚊蟲，話語隨風傳動，輕松融洽。不熱緣于濕潤，還有不時的風推動云雨。鄉村隨著季節之變，在雨水的滲透中萌生了與之十分協調的氛圍——竹溪原汁原味的山區鄉村依然如此，在春雨中它是萌芽的，在夏雨中它是勃發的，在秋雨中它則是簡淡冷寂的。它恪守著渾然天成的自然之變。

竹溪菜基于山區、省界、移民三大地域文化特質，根植并適應本土的氣候、水土、物產，兼容并蓄，萃取精華，形成調和眾味成一絕的優勢。酸辣子生津開胃，酸辣味留住鄉愁。蒸盆湯鮮溢醇味，臘肉金黃漾爽香。雞豚待客民風淳，鄉土美味怡身心。品天人合一佳肴，享秦巴人家清歡……每一道竹溪菜，都是一個有溫度的故事。

竹溪“美食五絕”，除了竹溪蒸盆，其余四絕“腌臘肉、煮懶豆腐、釀豆腐乳、泡辣椒豇豆”也都攜帶有濃濃的移民文化。尤其是“竹溪蒸盆”，自上了央視“舌尖上的中國”欄目之后，幾乎家喻戶曉。竹溪人在十堰開的大酒店、小飯館，都有竹溪風味菜肴，到竹溪酒店、飯館不點一道“竹溪蒸盆”，等于沒有吃飯，于是我與朋友隨意找了個飯店點了竹溪”美食五絕”。

不一會，上來一大盆湯菜，那盆大得直徑足有30厘米開外，盆里漂著一片紅的、白的、綠的、黃的……各色菜食。朋友說這就是“竹溪蒸盆”。我說，這不就是用水煮一鍋菜么？老板聽此，急忙上來解釋，這可不是一般的煮菜，你看，這菜里要有半臘的豬蹄，新鮮豬蹄有腥味，老臘肉豬蹄鮮味又缺失，必須用半臘豬蹄。你再看，這盆里還有整只雞呢！你不知道，這盆里的佐料都是中藥材配制的。把這些備好的菜品放在盆子里，用柴火慢蒸五六個小時，再加上香菇、土豆、黃花、雞蛋盒子等續蒸，最后再加青菜略蒸，熟后上桌。這道菜，火候不同，火源不同，選料不同，加料順序不同，味道會大不相同。竹溪到底是個移民縣，誠信為本。

竹溪因境內竹溪河“茂林修竹、溪流潺潺、林泉青碧”而得名。竹溪縣境內水資源充沛，水系發達，共有流域面積5平方公里以上河流197條，鋪展出一幅“以水為脈、水城共融”的生態美景。是南水北調中線工程核心水源區。

老子說，上善若水，水利萬物。要理解竹溪水，不如洗浴。 我來竹溪一家相當不錯的洗浴中心。 從內到外的乳白色裝潢給人牛奶般純粹的感受，正是我想要的。當我站在噴頭下，任由濃密、流暢的水柱淋在身上，一寸一寸浸透肌膚的時候，洗澡的全部美妙亂花碎玉般向我抖落。 如木棒般僵硬麻木的身體開始慢慢復蘇。每一個細胞都張開了嘴，貪婪地吮吸著，正像一株春天的小苗。 晶瑩的水珠拂了一身還滿，生香的何止肌膚…… 吸飽了水，活力又回到我身上，不由地輕輕舒展手臂，以擁抱的姿態在空中畫圓——哈，伸個懶腰。 水淹沒的那一刻，我明白奧菲利婭為什么選擇溺水。為父親?為哈姆雷特?都不是。她只是迷戀歸于水那片刻的溫存和撫慰。當水無聲地漫過我的身體，將我變成寬緩平坦的河床，沉積的河沙遲緩而無限溫柔地涌動，堆積平原和高地……從未有過的安寧與平靜充溢了我的全身，就讓我在這溫暖的河流中順水漂流吧。