日前，從有關(guān)部門獲悉：靈山源酒業(yè)有限公司“魔芋水溶性功能成分提取技術(shù)研究既在白酒生產(chǎn)中的應(yīng)用”通過省科技廳鑒定，被評(píng)為十堰市科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。為避開白酒市場(chǎng)的供需矛盾，靈山源酒業(yè)發(fā)揮竹溪縣“中國魔芋之鄉(xiāng)”的優(yōu)勢(shì)，開發(fā)魔芋功能白酒。為解決魔芋功能性成分不溶于酒體的技術(shù)問題，公司與武漢大學(xué)、湖北工業(yè)大學(xué)聯(lián)合攻關(guān)，將該成果應(yīng)用于工業(yè)化生產(chǎn)后，社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益顯著。
我縣土地肥沃，氣候濕潤，是馳名中外的魔芋之鄉(xiāng)。而魔芋富含葡甘聚糖、膳食纖維、氨基酸、維生素等多種營養(yǎng)元素，長(zhǎng)期食用能起到清潔腸胃、活血化淤作用，可防止心臟病、腦血栓、高血脂、糖尿病、肥胖等疾病發(fā)生。
縣委、縣政府依據(jù)縣情，積極落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，迅速把魔芋產(chǎn)業(yè)作為特色支柱產(chǎn)業(yè)給予重點(diǎn)扶持，并積極推出“一主三化”發(fā)展戰(zhàn)略，推進(jìn)魔芋深加工，鼓勵(lì)把魔芋功能酒做大做強(qiáng)。靈山源酒業(yè)的決策者積極搶占科技前沿，密切觀察國內(nèi)外白酒消費(fèi)趨勢(shì)和市場(chǎng)變化，從關(guān)注民生、關(guān)愛消費(fèi)者身體健康入手，與國內(nèi)知名大專院校和知名白酒廠家廣泛聯(lián)合，將魔芋中葡甘低聚糖、氨基酸等多種功能元素提取混合到五糧老窖基酒中，進(jìn)行反復(fù)勾調(diào)封藏，釀造出具有中國名酒風(fēng)格的魔芋功能酒，被省科技廳確定為“湖北省重大科技成果”，被國家有關(guān)部門專家認(rèn)定為具有國內(nèi)領(lǐng)先水平。
目前，靈山源酒業(yè)的決策者不辱使命地提出了新的發(fā)展目標(biāo)，在產(chǎn)品功能和經(jīng)濟(jì)效益方面，依托大專院校的支持，力爭(zhēng)三年左右攻克魔芋功能酒中活血護(hù)肝成份的研發(fā)與生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)國內(nèi)第一、世界領(lǐng)先水平；力爭(zhēng)五年左右開發(fā)魔芋功能食品過千噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值過億元，利稅過百萬元，新增就業(yè)800人。（周明鑫 夏婧）
我縣土地肥沃，氣候濕潤，是馳名中外的魔芋之鄉(xiāng)。而魔芋富含葡甘聚糖、膳食纖維、氨基酸、維生素等多種營養(yǎng)元素，長(zhǎng)期食用能起到清潔腸胃、活血化淤作用，可防止心臟病、腦血栓、高血脂、糖尿病、肥胖等疾病發(fā)生。
縣委、縣政府依據(jù)縣情，積極落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，迅速把魔芋產(chǎn)業(yè)作為特色支柱產(chǎn)業(yè)給予重點(diǎn)扶持，并積極推出“一主三化”發(fā)展戰(zhàn)略，推進(jìn)魔芋深加工，鼓勵(lì)把魔芋功能酒做大做強(qiáng)。靈山源酒業(yè)的決策者積極搶占科技前沿，密切觀察國內(nèi)外白酒消費(fèi)趨勢(shì)和市場(chǎng)變化，從關(guān)注民生、關(guān)愛消費(fèi)者身體健康入手，與國內(nèi)知名大專院校和知名白酒廠家廣泛聯(lián)合，將魔芋中葡甘低聚糖、氨基酸等多種功能元素提取混合到五糧老窖基酒中，進(jìn)行反復(fù)勾調(diào)封藏，釀造出具有中國名酒風(fēng)格的魔芋功能酒，被省科技廳確定為“湖北省重大科技成果”，被國家有關(guān)部門專家認(rèn)定為具有國內(nèi)領(lǐng)先水平。
目前，靈山源酒業(yè)的決策者不辱使命地提出了新的發(fā)展目標(biāo)，在產(chǎn)品功能和經(jīng)濟(jì)效益方面，依托大專院校的支持，力爭(zhēng)三年左右攻克魔芋功能酒中活血護(hù)肝成份的研發(fā)與生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)國內(nèi)第一、世界領(lǐng)先水平；力爭(zhēng)五年左右開發(fā)魔芋功能食品過千噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值過億元，利稅過百萬元，新增就業(yè)800人。（周明鑫 夏婧）
