近年來，泉溪鎮按照“區域化、規模化、專業化”的產業發展思路，依托資源優勢，進一步做大做強三大支柱產業。
該鎮下大力氣抓好“一葉兩芋”。以塘坪村、大木場村、瓦房溝村魔芋產業基地為龍頭，繼續鞏固發展萬畝魔芋基地，帶動魔芋產業規模化。以泉源、塘坪等村為重點，整合全鎮洋芋產業，培植優勢產業市場競爭后勁。以壩溪河、雙橋鋪等村為重點，大力發展煙葉生產，落實煙葉面積5500畝，做大做強煙葉產業，逐步實現煙葉由“分散型”走向“集約型”。
同時，走多村一品發展之路，建立合作社，繞產業生產基地，充分發揮合作社作用。鎮黨委政府主動為農民找致富門路，積極與縣工業園區龍頭企業聯系，促進合作社與龍頭企業的通力合作，發展“訂單農業”，逐步形成了“公司+合作社+基地+農戶”運作模式，公司與合作社、合作社與基地、基地與農戶簽訂互動協議，結對幫扶，定點包銷，與農戶結成“利益共享、風險同擔”經濟聯合體，發展優勢農業增效。（李耀武胡遠斌）