10月16日,縣委常委、常務(wù)副縣長馬力到縣二中督導(dǎo)校園食品安全“兩個責任”落實和“校園餐”專項治理等工作。

馬力仔細察看了學(xué)生餐廳環(huán)境衛(wèi)生,通過智慧平臺察看后廚操作間,聽取縣市場監(jiān)管局和學(xué)校相關(guān)負責人對校園食品安全工作的情況匯報,詳細了解食材來源、出入庫管理、食堂“四防”設(shè)施設(shè)備使用、“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度落實和膳食經(jīng)費管理等工作情況。
馬力還與學(xué)生們一起就餐,詢問學(xué)生飯菜質(zhì)量是否滿意、飯菜價格是否合理,了解食堂經(jīng)營狀況。他指出,校園食品安全事關(guān)重大,學(xué)校要嚴把食品原料采購、制作加工關(guān),規(guī)范執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制,結(jié)合“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”;要提高校園食品安全生產(chǎn)和風險防范責任意識,切實做好校園食品安全工作,為廣大師生安全用餐保駕護航。各職能部門要強化督導(dǎo)檢查,指導(dǎo)學(xué)校食堂做好日常管控和風險排查,及時消除食品安全風險隱患,堅決杜絕食品安全事故發(fā)生。(曾偉)











