竹溪新聞網訊(通訊員張坤) 2016年中高考在即,城關鎮食藥監所迅速行動,提前介入,開展校園食品安全和校園周邊環境綜合治理,全力維護好中高考期間食品市場秩序和消費安全,為廣大考生保駕護航。
加強宣傳。組織執法人員到縣城中高考點開展餐飲食品及后堂操作衛生監督檢查,向餐飲單位負責人和從業人員宣傳食品安全知識,強化學校食堂從業人員食品安全意識。同時向學生和家長講解食品安全常識,提醒廣大考生和家長如何安全飲食。
提前介入。集中執法力量,狠抓學校食堂食品安全整治和校園周邊食品行業清理整治工作,嚴查食品從業人員個人健康證明、食品及原料采購、索證索票、加工制作、餐具清洗消毒等關鍵環節,全面消除食品安全隱患。對發現的問題下發責令整改通知書,責令立即整改,并對整改情況及時復查,對整改不力或者拒不整改的經營戶依法予以查處。
根據中高考期間的保障方案和食品安全事故應急預案,實行全程監督,以做好餐飲服務食品安全突發事故的防范和處置工作。積極采取有效措施,快速及時妥善處置應對食品安全事件,降低事故損失和影響,確保中高考期間食品安全。











